必威体育官网十大著名葡萄酒杂志

来源:未知日期:2022-09-03 浏览:

  假如你是一名喜好浏览的葡萄酒喜好者,大概你身旁有如许的亲友好友,那末具有大概赠予一本葡萄酒杂志想必能帮你提拔很多幸运感。作为获得葡萄酒专业信息的一大次要滥觞,葡萄酒杂志可以带着各人饱览天下各地的琼浆,翱翔于葡萄酒常识的陆地。以下即是小编为各人收拾整顿的10本出名葡萄酒杂志,一同来看看吧。

  《葡萄酒察看家》是美国最威望的葡萄酒杂志之一,由鲍勃·莫里西(Bob Morrisey)创立于1976年。3年后,杂志由马文·R·夏肯(Marvin R. Shanken)收买并办理至今。从1988年开端,《葡萄酒察看家》会在综合思索葡萄酒品格、产量和价位等身分后,从批评过的葡萄酒中评比出这一年上市的百大葡萄酒(Top 100)榜单。

  1981至2010年间,出名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)不断是该杂志的资深编纂。今朝,该杂志批评团由詹姆士·劳伯(James Laube)、金姆·马库斯(Kim Marcus)、布鲁斯·桑德森(Bruce Sanderson)、哈维·史戴曼(Harvey Steiman)和詹姆斯·莫尔斯沃斯(James Molesworth)等经历丰硕的酒评专家构成。

  《葡萄酒察看家》杂志每一年刊行15刊,现已具有超越300万的读者群。该杂志的批评团每一年城市盲品15,000款以上的葡萄酒,然后宣布400份以上具体的品酒条记(偶然超越1,000份),并接纳100分制评分系统,起评分为50分,共分为6个层次。

  《葡萄酒提倡家》是赫赫著名的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)在1978年兴办的双月刊杂志,是酒界的标杆刊物,对葡萄酒价钱和市场有偏重要影响。2012年12月,帕克退出主编之位,并录用丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)为杂志的新主编。

  虽然《葡萄酒提倡家》不是美国第一本葡萄酒杂志,也不是接纳葡萄酒评分的开山开山祖师,但倒是最早接纳“50-100分”葡萄酒评分系统的杂志。按照其评分尺度,每款葡萄酒都能获得50分的根底分,盈余50分则由色彩表面、香气、风味、必威体育官网余味和陈年潜力等要素构成。

  《葡萄酒喜好者》由亚当·斯特鲁姆(Adam Strum)和老婆西比尔·斯特鲁姆(Sybil Strum)配合创立于1988年,是触及范畴最广的专业葡萄酒杂志,专注于向读者供给葡萄酒、烈酒、美食和旅游等相干信息。

  与《葡萄酒察看家》和《葡萄酒提倡家》评分系统差别的是,《葡萄酒喜好者》的评分范畴只要80-100分,不会呈现50-79分的评分。除此以外,该杂志还会从表示优良的葡萄酒中评比出编纂精选(Editors’ Choice)、窖藏精选(Cellar Selection)和最具性价比(Best Buy)葡萄酒。

  《葡萄酒与烈酒》是一本每一年出书8期的美国杂志,创刊于1982年。从1986年开端,杂志由约书亚·格林(Joshua Greene)卖力编纂与出书。1989年,杂志被约书亚·格林收买。该杂志每一年城市批评超越15,000款葡萄酒,因其超卓的葡萄酒撰写,曾五次得到素有“食品界奥斯卡(The Oscars of Food)”之称的詹姆斯比尔德奖(James Beard Award),成为独一获此殊荣的葡萄酒杂志。

  《葡萄酒与烈酒》杂志只在两个处所停止葡萄酒批评,此中,批评美国海内葡萄酒是在旧金山(San Francisco)处事处停止,而批评入口葡萄酒则是在纽约(New York)处事处停止。

  《醇鉴》葡萄酒杂志始创于1975年,是英国汗青最长久的葡萄酒杂志,专注于引见天下葡萄酒及烈酒。《醇鉴》在包罗中国在内的90多个国度出书,是天下上遍及面积最广的专业葡萄酒杂志。别的,一年一度的醇鉴国际葡萄酒大奖赛(DecanterWorldWine Awards)就是由该杂志举行,在业界享有极高的名誉。

  在2012年从前,《醇鉴》接纳星级评价系统,星级越高代表葡萄酒品格越值得信任。以后,《醇鉴》推出新的评分系统,接纳20分制,以0.25分为最小单元,并供给百分制换算,同时对应0-5星级的保举评价。

  《葡萄酒批评》创刊于1927年,是天下上汗青最长久的威望葡萄酒杂志,被《费加罗报》(Le Figaro)誉为“葡萄酒圣经”,现由法国出名女性古装杂志《嘉人》(Marie Claire)出品。2011年5月28日,《葡萄酒批评》中文版正式创刊,由中国财讯传媒团体(SEEC)与《嘉人》协作出书。

  《葡萄酒批评》专注于品鉴法国葡萄酒,具有10名享誉天下的资深品酒师。品酒师们采纳盲品大概事前理解葡萄酒相干信息再停止批评的方法停止品鉴,然后以20分制的评分系统给葡萄酒评分。该杂志的评分严厉,曾被葡萄酒巨匠杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)评价为“法国最庄重的葡萄酒杂志”。

  《吉尔伯特&盖拉德》是法国次要的葡萄酒指南之一,由菲利普·盖拉德(Philippe Gaillard)和弗朗索瓦·吉尔伯特(Francois Gilbert)创立于1991年,其最新出书的期刊还被译成英语、汉语和日语等多种言语向天下各地出卖。该杂志的品鉴团队以盲品的方法停止批评,并接纳100分制对葡萄酒停止评分。

  《桦榭葡萄酒指南》是一本汗青长久的法国葡萄酒指南,于1985年头次刊行。不断以来,该杂志都对峙以“自力”和“客观”为目标,博得了宏大而不变的读者群,在法国葡萄酒界可谓职位高尚,常被尊称为“法国葡萄酒业圣经”。《桦榭葡萄酒指南》仅针对法国特定产区葡萄酒停止评分,其每一年经由过程盲品方法所品鉴的葡萄酒总数可达40,000款以上。

  《桦榭葡萄酒指南》的评分对应五个品级,此中3分为“优良(Excellent)”,可得到一星(1 Star);4分为“杰出(Remarkable)”,可得到两星(2 Stars);5分为“出色(Exceptional)”,可得到三星(3 Stars)。别的,评分最高的葡萄酒还将进入第二轮盲品,此中表示最为超卓的一至两款酒会被授与最大声誉“评委收藏奖(Coup de Coeur)”。

  《维诺葡萄酒》葡萄酒杂志创立于1980年,向德国、瑞典、法国和西班牙等国度的葡萄酒喜好者供给葡萄酒批评、葡萄酒消息和葡萄酒期刊社论。该杂志的总部位于瑞士苏黎世(Zurich),其主编和出书总监别离由布丽塔·威格曼(Britta Wiegelmann)和尼古拉斯·蒙特玛拉洛(Nicolas Montemarano)担当。《维诺葡萄酒》杂志每一年出书10期,具有超越40,000读者。

  《福斯塔夫杂志》是奥天时最受欢送的美食、琼浆和旅游杂志,刊行量超越35,000册。杂志的宏大胜利鞭策了旗下一系列出书物的降生,此中便包罗于1998年头次刊行的威望年刊《福斯塔夫葡萄酒指南》(Falstaff Weinguide)。《福斯塔夫杂志》的专栏作家包罗出名的杰西斯·罗宾逊、雷恩·加布里埃尔(Rene Gabriel)和史蒂芬·布鲁克(Stephen Brook)等。(文/Iris)

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